Dahl i Skellefteå
Gårdagens bullar och mjukkaka blev väldigt goda och uppskattade av hela familjen. Dom stora bullarna uppskattades nog lite extra av David
Kan då meddela att gårdagens bröd bak hjälpte jag inte till mycket vid, men Patrik gjorde de så bra så
Idag var det uppstigning 0400. Var riktigt trött i bilen påväg till skeå. Men satt där bak med min och Patriks jacka och lyckades somna en stund. Brukar aldrig kunna sova i buss, bil, flyg, tåg om jag inte är jättetrött
Jobbet gick bra och nu är vi ganska hemkomna från bussen som vi var tvungna att ta hem.
Vill gå ut på en promenad, men måste städa och baka lite så vi får väll se hur det blir med de
Kan då meddela att gårdagens bröd bak hjälpte jag inte till mycket vid, men Patrik gjorde de så bra så
Idag var det uppstigning 0400. Var riktigt trött i bilen påväg till skeå. Men satt där bak med min och Patriks jacka och lyckades somna en stund. Brukar aldrig kunna sova i buss, bil, flyg, tåg om jag inte är jättetrött
Jobbet gick bra och nu är vi ganska hemkomna från bussen som vi var tvungna att ta hem.
Vill gå ut på en promenad, men måste städa och baka lite så vi får väll se hur det blir med de
Lite av gårdagens bilder
Våffel gräddning
Dagens jobb gick bra, vi blev sen bjudna på lunch på Baan Thai. Riktigt gott!!
Hade gärn avarit ute nu i detta underbara väder som ändrades snabbt från morgonen. Men vi ska baka en massa. Nu väntar vi på att mjukkakan ska jäsa klart så vi kan baka ut dom
Blåsigt
Godmorgon!!
Är uppe före tuppen idag. Jag gillar att ligga och snooza så alamet ringe 4.30 och vi klev upp kring halv 6. Pappa och Patrik har redan åkt för att börja men jag måste lämna David på fritids först som öppnar 7.30
Jag är då glad att vi ska stå inomhus och grädda våfflor när det är sånt skit väder.
När vi kommit hem ska vi baka mjukkaka på paltspad, kanelbullar och ev två olika tårtbottnar. Kommer bli en riktig bakdag
Kan också meddela att vår palt med super god!!
Bilder från de senaste dagarna förutom måndag
De tre första bilderna är från i fredags på vår turism lektion. Vi promenerade kring isen och hamnen och åkte draken och grisen. Vi fikade även lite matsäcken. Grejen med denna lektion var för oss att se vad man kan göra för att förbättra vissa delar av Lule med enkla medeler och sånt. En riktigt bra lektion och jag tror vi alla insåg att vi hade kunnat göra lule mer specifikt
De två sista bildern aär från i söndags då vi var ute med David hela dagen
Sol, skoter, en pojke och palt
dagen har hittills bestått av skoteråkning med min pojke till sbyns skoterkoja. Där vi stekte oss lite lunch och bara hade de härligt i solskenet. Just nu håller vi på att koka palt, kommer bli riktigt gott och hela familjen uppskattar nog det lika mycket som vi.
Imorgon kommer det bli en tidig morgon uppstigning före 6. Vi ska nämnligen jobba för pappa eller värmebaronen. Vi ska grädda våfflor medans pappa och någon annan gubbe har visning för deras produkter. Imorgon är vi i Lule och på onsdag blir det upp ännu tidigare för att åka till skellefteå
Filmer
Johnny English den nya: Ritkigt bra och många skratt fick man
Några av de filmer jag sett den senaste tiden
Strax ska vi börja förbereda för en dag ute med skotern i fin vädret!!
Tintin: Jag har ALLTID gillat tintin och kommer alltid göra det. Denna film slår inte många, skrattade mycket
Mästerkatten i stövlarna: Den var okeej, men kändes lite tomt utan shrek
Några av de filmer jag sett den senaste tiden
Strax ska vi börja förbereda för en dag ute med skotern i fin vädret!!
Sportlov
Då har vi sportlov,grymt skönt!!
Än så länge på detta lov har jag hunnit med ganska mycket med min pojke. I helgen var vi i Boden och gick på marknad och så. Igår var det toppen väder!! Vi åkte till sbyn och var ute hela dagen med David. Vi grillade, åkte skoter, bobb och tolkade med bobben. Har haft en super bra helg och vet att lovet kommer bli lika bra!!
Bilder från hela lovet kommer senare
Bilder från hela lovet kommer senare
Polly cupcakes
Ingredienser
3 ägg2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 kryddmått salt
1 påse Polly
Frosting:
200 g Philadelphiaost
5 dl florsocker (om inte lite mer)
Kolasås på tub (prova dig fram, det ska smaka kola)
Dekoration:
1 Polly på varje Cupcake
Gör så här
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken i det varma smöret. Häll detta över äggen och sockret. Blanda i mjöl, bakpulver och salt.
Använd en muffinsform (finns på Rusta för 39 kr) och sätt muffinsformar i. Detta för att cup caksen ska bli höga och fina och inte flyta ut. Muffinsformar att sätta i finns på Rusta (vita med små rosor på) för 10 kr en hel förpackning.
Innan du sätter in dem i ugnen ringla ner kola sås i varje form samt lägg ner tre polly i varje form. Ta en tesked och tryck ner dem lätt.
Grädda i 175°C i ca 20 minuter tills de ser lätt gyllenbruna ut i färgen. Låt svalna under bakduk eller frys in snabbt före glasering.
Bred på forstingen, gör de lätt toppiga. Frostingen ska vara som mjukt smör i konsistensen. Absolut inte rinnigt!! Sätt i mer florsocker om det behövs.
Här måste du själv känna av så att det blir lagomt. Kolasåsen späder ju florsockret lite. Lägg på en polly på varje.
Bilder och betyg från vår sida kommer senare idag eller efter nästa helg
Använd en muffinsform (finns på Rusta för 39 kr) och sätt muffinsformar i. Detta för att cup caksen ska bli höga och fina och inte flyta ut. Muffinsformar att sätta i finns på Rusta (vita med små rosor på) för 10 kr en hel förpackning.
Innan du sätter in dem i ugnen ringla ner kola sås i varje form samt lägg ner tre polly i varje form. Ta en tesked och tryck ner dem lätt.
Grädda i 175°C i ca 20 minuter tills de ser lätt gyllenbruna ut i färgen. Låt svalna under bakduk eller frys in snabbt före glasering.
Bred på forstingen, gör de lätt toppiga. Frostingen ska vara som mjukt smör i konsistensen. Absolut inte rinnigt!! Sätt i mer florsocker om det behövs.
Här måste du själv känna av så att det blir lagomt. Kolasåsen späder ju florsockret lite. Lägg på en polly på varje.
Bilder och betyg från vår sida kommer senare idag eller efter nästa helg
Torsdag
Provet kändes väll helt ok. Bara att vänta och se resultatet. När jag kom hem har jag hunnit diska x3, ätit middag, bakat choklad bollar och håller på med polly cupcakes. Receptet på dessa kommer jag lägga in så småningom. Har börjat baka lite smått till min födelsedag
Fick även veta en rolig sak min pojke kommer komma vilken sekund som helst, så kommer bli en lugn mys kväll!!
Fick även veta en rolig sak min pojke kommer komma vilken sekund som helst, så kommer bli en lugn mys kväll!!
En stor dag idag
Godmorgon!!
Imorse har en liten prinsessa kommit till världen. Victoria och Daniel fick en liten flicka och namnet meddelas imorgon. Jag tycker kungahuset är fint och att det blev en flicka var ju jättefint!!!
Blev en sen kväll igår, kunde inte somna. Men känner mig ganska pigg just nu. Ska göra som jag alltid gör på torsdagar, meddelar sen om detta.
Då taggar vi prov andra lektionen hoppas det nu går så som jag vill
Blev en sen kväll igår, kunde inte somna. Men känner mig ganska pigg just nu. Ska göra som jag alltid gör på torsdagar, meddelar sen om detta.
Då taggar vi prov andra lektionen hoppas det nu går så som jag vill
Våren är hos oss den...
17 april om vi ska tro på experterna. Aftonbladet har publicerat en artikel när våren kommer till sverige. Här i Lule ska den komma den 17 april. Vi får väll se om de stämmer
KOLLA IN DETTA!!
Jag tycker alla ska kolla in denna sida och köpa biljetter till musikalen som Musikgymnasiet i boden sätter upp i mars. Patrik är med i denna, och jag tror musikalen Hair kommer bli grymt bra!!! Har sett på en av deras repetitioner och dom är grymt duktgia. Dom lägger ner mycket tid på detta
http://musikgymnasiet.com/hair/
http://musikgymnasiet.com/hair/
Smoothie
Har försökt plugga effektivt ikväll, har väll gått ok. Ska iallafall ta en liten paus nu och dricka min smoothie jag precis gjort och se lite sveriges mästerkock. tycker det förövrigt är ett riktigt bra program, blir alltid lika imponerad av de personer som verkligen är super duktiga att laga mat och tycker det är roligt och inspirerande.
Några bilder från vår senaste skotertur
Hoppas det blir sådant väder som på bilderna ovan hela sportlovet. Påtal om sportlovet är de nästa vecka och har redan ganska mycket planerat, men givetvis bara roliga saker!! Kommer även bli lite jobb med gubben min <3
idag
har jag fått mig ett par glasögon igen. Känns konstigt att ha de när jag nu haft linser väldigt länge. Annars har jag lagat en god kyckling curry wook med nudlar.
Nu har jag en kopp kaffe framför mig och personlig försäljnings boken. Plugga till provet som vi har imorgon, känner att min motivation inte är så hög som den borde vara. Men detta ska jag fixa och jag ska vara nöjd över det jag presterat!!!
Tillbaka
Ja då har jag gjort mig en ny blogg. Jag tog bort min gamla pga privata skäl. Konstigt nog har jag saknat att blogga ibland, vet inte riktigt varför. Men så är det
Jag kommer blogga så ofta jag vill eller så sällan
